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浅谈福鼎白茶——感触篇
添加时间:2015-3-25  点击次数:464
浅谈福鼎白茶——感触篇

茶,中国文化的载体,小到农民百姓,再到文人雅士品尝斗茶,茶就是生活,茶就是亲近大自然之间的桥梁。
 在我从小的记忆里,母亲在我小时候有买茶藏茶,有客来一杯茶,嫁娶都有敬茶的习俗,但平时生活中却很少饮茶,从步入社会与广东人福建人接触,才知道了功夫茶,但还是没有平时饮茶的习惯,一直到了2014年瓯越会(温州地区最好的外贸商圈)里华为包装的李群时不时的秀品茶的优雅照片,又迎老麦(凡菲墙贴创始人陈德慧,外贸基友团团长,十几年外贸管理者。瓯越会会长)大张旗鼓的搞起了茶室,真是让我们一点不懂茶的人,就这样在他们的熏陶下默默的接受了。。。

深深记得一次在微信群斗酒与茶的打油诗争辩。(茶:支持喝茶者,酒:支持喝酒者。和:最后大家打和)

导火索:万丈红尘三杯酒,千秋大业一壶茶。
茶:喝酒误事误国,品茶见仁见智。
酒:喝酒重情重义,偶尔也喝点酒。
茶:酒多伤身体,茶品涨见识。
酒:喝酒才思泉涌,酒品可见人品。
茶:酒后乱性,吐真言;茶后定神,平天下。
茶:江湖小混酒当先,文雅居士品茶来。
酒:返璞归真一个混,何必靠茶装高雅。
和:修身养性茶为先,交友谈心酒小酌。
和:茶很好,酒亦佳,阴阳平衡即可。
和:酒小饮易身体,茶小品利生活。
和:喝酒找兄弟,喝茶寻良友。
PS:以上为群里摘要内容。

茶在我们生活中慢慢的注入中。。。。。也有幸在2015年新年有机会来到了福鼎白茶之乡。
也知道了到白茶的美丽的传说,在这里我想分享给大家:相传在尧时,有一位名叫蓝姑的女子居住在太姥山上,以种蓝为生(兰为一种可提取染料靛蓝的植物)为人乐善好施,深得大家的喜欢,人们称之为蓝姑,有一年太姥山麻疹流行。小孩儿们都得了麻疹,乡亲们上山采草药,四处寻医为孩子治病,但都没能起作用,一个又一个幼小的生命因麻疹无药可救而不幸的离开了人间,蓝姑见百姓每天生活在这样的苦难中,心里非常的难过,日日夜夜的想着怎样让黎明百姓脱离苦难不在受苦。
  有一天夜里蓝姑在睡梦中,南极仙翁托梦给蓝姑,对蓝姑说:“在你住的地方鸿雪洞顶有一株白茶树,你把树上的叶子采下来,晒干后煮水,给孩子们喝,是治疗麻疹的良药”。蓝姑第二天一大早醒来,想起昨晚仙翁说的,马上就前往鸿雪洞顶,在荆棘遍布中有一株与众不同的茶树,遵照仙翁在梦里所说的,蓝姑将树上的鲜叶采摘下来,晒干后,煮成茶水,送到每个乡亲的手里给得麻疹的孩子们喝,最终大家在白茶的帮助下,治好了麻疹。兰姑受仙翁指点,教乡亲们育苗,种白茶,太姥山周围便都种上了白茶,从此太姥山的乡亲们因种茶,而过上了更好的生活..后来兰姑羽化成仙,人们为了怀念兰姑,尊称兰姑为太姥娘娘..
 这个美丽的传说是一位当地非常著名的白茶公司陈经理分享给我们的,她那甜美的声音与微笑,优雅的泡茶功夫,再配上古筝轻音乐,让在场远道来的客人陶醉当中。。。。

难道我与白茶就是这样结缘了吗?白茶中国传统的生活必备品,有它源远的历史文化中,是我们不可获取的一部分,在王总与陈经理的交谈中隐约感受到白茶市场的竞争激烈。也在为中国传统产业的文化努力传承下来,奉献他们的一份力量,所深深的被感动。。。

交谈中我们也谈到了关于销售,关于管理,关于品牌等等。
今天我就来谈谈这次的接待感受,也希望能对你们有所帮助,一个门外汉浅谈白茶营销

第一次的点头镇白茶店铺接待感受,进店前还在打扫楼梯,没有做有预先卫生准备,进门一刻就配发优惠券,感觉就像被导游带去购物的,导购开始就介绍茶叶因为人多听不清楚了,导致大家各自瞎逛,最后泡茶的操作人员不规范等。
总结不足点:
1,没有对来客充分的分析。
2,进店后没有规范的接待流程。
3,店铺装修太现代化,没有背景音乐。
4,泡茶人员的专业度不足。

改进个人建议参考:
1,建立几套客户种类与客户大概分析基本依据,有利于导购快速识别。找到应对接待流程,大大提升客户体验度。如:我们这次是一团队人过去,是消费者,职业性质中高层,白领等。来者更加注重体验度,更希望更多的了解白茶故事,以及白茶的药用功效,这是一次很好的公司品牌宣传机会。其中有几位是白茶的忠实用户了,更是客户见证的绝佳机会。如能收集真实案例对公司对外口碑宣传特供绝佳素材。。。

2,有了客户判断,我们应该列出多个客户接待方案,经销商,批发商,OEM采购商,消费者等,每一类人对采购需求点都是有所不懂,如何快速抓住客户,打成交易,宣传品牌。导购应该学会判断,并做好对话内容培训演练。时时准备接待潜在客户,才能提高客户体验度。如:这次应该在来店前应该打扫好卫生,让地面早点干。进门前的第一感觉非常重要,如果两排店员统一服装站立,并欢迎响亮的热情的说欢迎词,进后导购讲解带上话题小蜜蜂,因客户是消费者,所以更喜欢听白茶故事,以及贵公司品牌故事,以及白茶功效和公司对白茶的精益求精的工艺流程等。

3,对于店铺装修并不是花费越多就是越好的,要提现出贵公司的文化,以及白茶传统历史文化的为背景,把贵公司最大的优势提现出来,大大提升客户体验感觉,把视觉记忆深深的留在心里。再加一些古典音乐,让客户的心快速沉淀下来,来到贵店就不想离开。。。

4,规定泡茶人流程。茶是体验式消费的,所泡茶者更加重要,每一步手势做到位,每一个动作都有她的寓意,每个容器都应该精美(客户不一样,容器也可以不同。)如果能再配上一个茶艺的讲解员,就能大大的提高客户的贵公司的专业度,以及客户体验感。

最后如果能送上一小包贵公司的体验茶,并带上精美的包装。这样的白茶体验一定是完美的,也让客户深深的记住了你们,让白茶文化传承下去,让更多的人体验大自然带给我们的天然饮料。

让中国福鼎白茶文化推向世界。。。。。

这次也有幸巧遇到该品牌王总和陈店长,谢谢你们的好茶招待,更让我认识了福鼎白茶文化。

记:知易行难,我们都很容易看到别人的缺点与不足,但往往很难发现自身不足。有时知道但改正是如此之难。我要时刻的提醒自己,用文字邴策自己。 晚安!


                                                          涂雪克
                                                        2015-3-6

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